Может быть, написать "тренер"?
Все три слова в этом названии пишутся с прописной: Организация Объединенных Наций.
Правильно: возрастов.
Верно: не раз (= не один раз).
Вы написали правильно.
Рекомендация орфографического словаря:
барре, нескл., с.
С прописной буквы - только "организация". Возможно: Организация северо- и западноевропейских производителей...